中国人一般将超过60°的白酒，称为烈性酒。我国高度白酒种类众多，在中国高度酒排行前十中，最低度数为65度。那么中国高度白酒有哪些？下面CNPP编辑为大家介绍纯高粱烧刀子、西北王酒、滏阳河老白干、清河大曲、景芝白干、五粮液原度酒、琅琊台小琅高、霸王醉、衡水老白干、红星二锅头等，下面一起来详细看看这些高度白酒分别是多少度吧！

我国白酒市场的日益繁荣，高端、超高端白酒品种琳琅满目，那么中国十大高端白酒有哪些？CNPP编辑为大家介绍水井坊元明清系列、贵州飞天茅台和五星茅台、五粮液普五八代、剑南春、汾酒青花20、国窖1573、西凤大酒海秘藏、古井贡酒古20、董酒特密升级版、青花郎酒等，这些白酒你都喝过吗？

白酒是我国历史悠久的一种饮品，除了高端品牌白酒外，百元内好喝性价比高的白酒也很受欢迎。那么国内有名的高性价比口粮酒有哪些？为大家介绍黄盖玻汾、绿脖西凤、红星二锅头、桂林三花酒、国康1935、郎酒顺品郎、宝丰大曲、牛栏山陈酿、丰谷特曲精品、绵柔尖庄等。下面一起来跟CNPP小编来看看中国十大口感好又不贵的白酒推荐吧。

中国酒文化历史悠久，有些天价白酒可以说是一口喝掉一套房。中国天价白酒汉帝茅台，最高起拍价达3999万元，另外，中国最贵白酒还包括1979年古井贡酒、1963年泸州老窖、1935年赖茅酒、1972年永利威汾酒、1958年五星牌茅台酒、1930年赖茅、1957年金轮牌茅台、1957年金轮牌外销贵州茅台酒、1958年内销白瓷瓶五星茅台等等，快来跟cnpp小编来看看中国最贵的10款酒的价格到底有多高吧！

中国人对龙有着特殊的情怀，恰逢2024年甲辰龙年，酒市各个品牌接连推出龙年生肖酒产品，在市场上很受欢迎。那么2024龙年生肖酒有哪些比较好？下面CNPP编辑为大家介绍泸州老窖、贵州茅台、五粮液、洋河、郎酒、剑南春、珍酒、古井贡酒、舍得、今世缘等品牌的龙年生肖酒，一起来详细了解一下吧。

我国白酒种类众多，各大品牌也会出一些限量版、纪念版的大坛酒，其价格昂贵、酒质好，具有收藏价值。那么值得收藏的大坛酒推荐哪些？、接下来CNPP编辑为大家介绍中国十大鉴赏级大坛名酒，包括茅台灵猴献瑞、茅台百年金奖封坛纪念酒、国窖1573中华坛、国窖金鸡啼祥、五粮液九龙坛蓝、五粮液15酱龙坛、古井贡原酒、郎酒盛世珍藏、汾酒封坛酒、习酒虎昭太平等。下面一起来详细了解一下国内有哪些大坛酒推荐吧。

低度白酒的酒精度数一般在18-38度，大部分分布在30度左右。那么我国有哪些低度数白酒好喝？中国市面上酒精度数较低的白酒有天龙泉酒、九江双蒸、红荔红米酒、石湾玉冰烧、沱牌优曲柔和、百年糊涂小百年、洋河微分子、扳倒井兰尊、38度剑南春、泸州老窖特曲等。下面一起来和CNPP编辑来看看中国十种最好喝的低度白酒排行吧。

果酒是指以新鲜的水果作为原料，在保留水果营养成分的情况下，通过发酵或者人工制作的酵母菌来分解水果中的糖分，从而酿造的酒类。果酒有舒筋活络、美容瘦身、促进食欲的功效。好的果酒酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。那么，果酒有哪些种类？果酒怎么选购？果酒的制作方法有哪些？下面为大家介绍。

在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，精酿啤酒这几年大行其道，喜欢喝的人越来越多。精酿啤酒是用来区别于大部分常见的工业啤酒，它口感丰富醇厚，味道更好，在制作原料的选取和过程中也有更多要求。那么精酿啤酒的优缺点有哪些？精酿啤酒怎么选？下面为大家介绍。

啤酒是夏天最常见的饮品之一，我国啤酒品牌众多，也有不少国产啤酒价格亲民、口感好。那么中国有哪些高性价比啤酒？下面CNPP编辑为大家介绍益生雪啤、哈尔滨啤酒醇爽、燕京啤酒party、崂山8度、燕京啤酒蓝听、珠江9度特制纯生、崂山啤酒崂友记、雪花勇闯天涯8度、百威冰啤酒、青海湖啤酒青稞精酿等好喝又便宜的啤酒。一起来看看中国十大高性价比啤酒盘点吧！

在如今，酒不仅仅是一种饮用品，而且还被赋予了特殊的社交意义。啤酒虽然是西方国家符号，但是在如今中国的饭局上、夜宵摊上、餐桌上，都是非常常见的，而且其酒精度较低，所以能被大多数人接受。啤酒还有解渴、提神、利尿、护眼的功效，甚至有很多家庭会自己酿造啤酒。啤酒如何自酿呢？啤酒怎么区分好坏？啤酒如何快速解酒？下面就一起来带大家走进啤酒的世界。

很多人都有餐前或者睡前喝一点红酒的习惯，红酒大多数指的就是葡萄酒，它不仅是一道配餐饮品，而且还有美容养颜、利尿、软化血管、助眠、减肥瘦身的功效。红酒的种类有很多，按二氧化碳压力、含糖量、等级等都可以进行区分。怎么鉴别红酒的好坏呢？红酒怎么饮用最好？下面就一起来看看红酒的功效、种类、鉴别、储存等知识大全。

米酒是很受欢迎的一种酒饮，自己酿米酒的技巧有很多。一般情况下，在酿米酒的过程中都是需要进行密封工作的。在制作米酒时，如果酒糟放多、用曲量过大或米饭未熟等，都会直接影响到米酒的口感和品质，导致米酒中出现过多的苦味物质。‌米酒如果带有苦味，可以‌添加白糖水、‌使用甜酒曲、‌浸泡土麦冬、‌使用除苦剂等方法补救。下面为大家详细介绍米酒有苦味的原因及解决方法，一起了解一下吧。

米酒是一种用糯米或大米酿制的传统酒品，具有清香甜爽、绵软醇美的特点。‌一般情况下，米酒中有沉淀是能够继续喝的，不影响其风味以及营养价值，这是正常的物理现象。但是如果有特殊的酸味、馊味，是不建议继续喝的。下面为大家介绍更多关于米酒饮用注意事项的内容，一起来了解一下吧。

米酒就是甜酒、酒酿，因主要原料是糯米，因此也称糯米酒，是我国传统的特色酒饮。甜酒是用糯米加酒曲发酵酿成，酒精含量相对较低，甘甜可口，还有酒香味。米酒含有蛋白质、碳水化合物等营养成分，一般人群可以适当喝，有促进食欲、帮助消化等功效。但是煮米酒的时候不能完全挥发掉酒精，因此小孩、孕产妇等特殊人群尽量不要吃米酒，下面一起来详细了解一下相关问题吧。

米酒，又叫酒酿、甜酒，味道芳香甘醇，许多人都喜欢喝。那么家庭自制糯米酒怎么做？酿米酒一般选择春季和秋季。米酒的做法很简单，自酿米酒用到的食材是糯米，优质糯米酿出来的米酒更醇香，另外需要甜酒曲进行发酵，在超市都可以买到。下面为大家详细介绍自酿糯米酒的做法过程，一起来学习一下吧。

米酒是我国传统的一种发酵饮品，很多家庭都会自制米酒。那么做好的糯米酒怎么保存时间久呢？米酒保存应选择低温、阴凉和干燥的环境，避免阳光直射、密封保存。米酒在储存过程中若出现变质，可能会出现颜色发黄、味道变得酸败刺鼻、酒体浑浊、沉淀等等，下面一起来详细了解一下米酒保存的相关内容吧。

清酒是日本传统酒类，其独特的口感和香气深受全球酒友的喜爱。清酒一般不宜常温保存，为了保持清酒的最佳风味，最好将其存放在低温避光的地方，冰箱是个不错的选择，但为了避免开关冰箱时带来的温度变化和冰箱自带灯光的影响，可以用报纸把清酒包起来，然后放在冰箱的直立储物格里。下面一起来详细了解一下清酒大吟酿保质期限，以及清酒的正确保存方法吧。

清酒的酿造工艺独特且复杂，选用优质的米、米曲和水为原料，通过发酵工艺制成。清酒的酒精度一般在15-16度左右，根据酿造方法的不同，清酒可以分为纯米酒、本酿造酒、吟酿酒等类型。清酒味道清淡，适量饮用可以增进食欲，有助于缓解疲劳，但是长期过量饮用清酒会刺激肠胃，对身体不好。下面一起来看下日本清酒的酿造原料，以及喝清酒的好处和坏处吧。

大吟酿是最高等级的日本清酒，要求大米的抛光留存率达到50%以下，即酿酒原料米将表层进行50%以上抛光，只留下一半以下的部分进行酿酒。大吟酿和纯米大吟酿都是清酒中比较受欢迎的，两者的主要区别在于原料精米步合的比例有所不同，因此在酿造工艺、口感风味等方面也有所差别。下面一起来看下清酒大吟酿的相关内容吧。