“iSEE食品创新力大奖”获奖名单公布，据悉，iSEE食品创新力大奖由Foodaily联合多家知名机构及平台发起，发现并表彰过去一年内中国食品饮料行业的创新先行者，为中国食品行业的创新发展凝聚力量，加速赋能。“iSEE食品创新力大奖”获奖名单分为综合创新奖（乳品、食品、饮料）、最...

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春天，万物复苏，大地回春，这是一个充满生机与活力的季节。随着春风的吹拂，人们的心情也变得格外舒畅，此时若能品尝一些美味又健康的零食，那将是何等惬意之事。那么，春天吃什么零食好呢？小编了解到，坚果、红枣干、葡萄干、梳打饼干、果蔬干、黑芝麻丸、桂花糕、蘑菇干、蓝莓干、鸡蛋卷都是很不错...

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很多人都喜欢吃薯片、爆米花等膨化食品，因为它们口感酥脆、口味多样、携带食用方便。那么你知道膨化食品如何制作的吗？膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻、风格各异的休闲食品。虽然膨化...

膨化食品

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零食作为人们生活中不可或缺的一部分，既可以满足突发的饥饿，又能带来愉悦的口味享受。在繁忙的生活中，方便携带的零食更是备受欢迎。本文将介绍一些常见的方便携带的零食，包括面包、饼干、能量棒、巧克力、果冻、薯片、口香糖、辣条、肉干和果干，为读者提供选购和携带零食的参考。

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朱古力就是巧克力，两者为同一种食物，只是译名上有所差别。爱吃甜食的人一般都抵挡不住巧克力的诱惑，吃巧克力可以让人心情愉快，抑制人体内胆固醇的沉积，另外还能延缓衰老。巧克力热量高，吃多了也会引发肥胖等健康问题。挑选巧克力要注意看配料，可以尝试一下口感，看够不够丝滑。买回来的巧克力一...

巧克力

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