橄榄油是一种健康食用油，橄榄油的名称按其等级由高至低可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油、或普通初榨橄榄油、油橄榄果渣油等。果渣油在任何情况下都不能称作橄榄油。选购橄榄油要考虑橄榄油的‌等级选择、‌酸度、‌产地、‌配料表、‌包装、橄榄油‌品牌等，下面一起来看看食用橄榄油的质量等级标准...

大豆油是以大豆种子榨取，又叫黄豆油；花生油是花生种子榨取的。大豆油和花生油都是生活中常见的食用油，那么大豆油和花生油哪个好？两者在成分、颜色、制作方式、适用烹饪、影响功效等方面有一些区别，下面一起来详细看下花生油和大豆油哪个更健康吧。

稻米油、玉米油和菜籽油都是日常常见的食用油，都含有不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质，适用于多种烹饪方式，各自都有其优点。下面为大家介绍稻米油、玉米油和菜籽油的口感、稳定性、适合的烹饪方式、营养价值等内容。不过需要注意的是，植物油要换着吃，也可适当食用调和油，以满足不同的营养需求。

核桃油和鱼油、亚麻籽油都是比较健康的油类，核桃油有促进大脑发育、提高免疫力的好处；亚麻籽油有润滑肠道、保护心脑血管的好处；鱼油的主要成分是DHA和omega-3脂肪酸，可以补脑。下面来详细看下核桃油和鱼油、亚麻籽油有什么区别吧。

玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。玉米油和花生油都是生活中常见的食用油，那么玉米油好还是花生油好？两者各有优势，适合不同的烹饪方式和人群，下面一起来详细看看玉米油和花生油区别在哪里吧。