小麦草是健康的绿色食材，麦草汁以其翠绿的色泽和清新的味道，成为了许多人餐桌上的常客，由于其来源于植物，所以味道相对纯正，略带一些青草味，那么青汁不适合哪些人群？小编提醒，过敏者、胃肠疾病患者、肾功能不足的人群，以及未添加辅食的婴儿，最好不要喝麦草汁。

以大麦若叶为原材料制作的青汁，含有丰富的膳食纤维，尤其是不溶性纤维，有助于增加粪便体积、促进肠道蠕动，适合便秘人群，那么青汁什么时候喝效果好？青汁饭前、饭后都可以饮用，不同时间饮用青汁所带来效果不同，但要根据自身情况适量饮用，避免过量造成身体负担。