• 祁门红茶用多少度水泡 祁门红茶冲泡方法
    祁门红茶要想好喝,需要掌握冲泡的技巧,那么祁门红茶怎么泡好喝?小编了解到,温杯、投茶、环冲、出汤、品饮,按此流程可充分展现祁门红茶的“群芳最”特质‌,推荐90~95℃水温,根据茶叶类型微调,搭配快出汤方式可展现最佳风味,除了冲泡,还可以煮饮,茶汤更浓郁,尤其适合秋冬‌。
  • 碧螺春明前好还是明后好 碧螺春新茶什么时候上市
    碧螺春的上市时间从3月中旬开始,持续到4月中下旬,主要集中在3月中下旬,具体时间受气候条件影响较大,那么什么时候的碧螺春茶最好?根据采摘时间,碧螺春茶可以分为“明前”和“明后”,明前碧螺春品质更佳,但价格较高,明后碧螺春性价比更高,适合日常饮用,根据个人需求和预算选择即可‌。
  • 六堡茶时间越久越好吗 六堡茶的年份怎么鉴别
    作为一种耐储存的茶叶,六堡茶并非越久越好,其品质随陈化呈“抛物线”变化,‌10-15年‌为黄金品饮期,但需结合原料、工艺及科学仓储综合判,日常饮用推荐可优先选择5年以上干仓茶,平衡风味与实用性‌,那么六堡茶怎么看年份?可以通过干茶外观、茶汤与香气、口感与体感来进行辨别。
  • 碧螺春的功效与作用及禁忌 喝碧螺春的注意事项
    碧螺春被誉为“茶中仙子”和“天下第一茶”,香气鲜嫩,滋味鲜浓爽,味中花果香明显,那么碧螺春有什么好处?适量饮用可以‌提神醒脑、‌清热解暑、‌利尿消肿、‌强心解痉等,但小编提醒,‌脾胃虚寒者、‌贫血患者、‌孕妇和哺乳期妇女等人群慎饮,此外也不宜空腹饮用,还要避免晚上饮用,以免带来不...
  • 第九批国茶人物制茶大师名单公布 2024中国制茶大师名单一览
    为持续传承优秀传统制茶技艺,弘扬国茶工匠精神,挖屈推荐长期深耕一线、坚守制茶匠心的杰出代表,中国茶叶流通协会组织开展了第九次国茶人物·制茶大师基本情况调查。经过专家组对申报人员从品德、能力、业绩、传承等多方面多轮次进行研究,最终确定杭州白鹤峰茶叶有限公司唐小军等人入选2024中国...