黃油是干什么用的

烹飪用途?

黃油可以用來煎牛排、雞肉或蔬菜。將黃油在熱鍋中融化，然后放入食材煎熟即可。注意火候要控制好，避免黃油燒焦影響味道。

烘焙用途?

做蛋糕、餅干或面包時(shí)，加入適量的黃油可以讓成品更加松軟、香甜。通常需要將黃油與糖、雞蛋等材料混合均勻，再加入面粉等其他干性材料攪拌成面團(tuán)，最后放進(jìn)烤箱烤制。

簡單用法?

直接涂抹在面包上是一種簡單的用法。早上烤一片熱乎乎的吐司，抹上一層厚厚的黃油，再撒上一點(diǎn)鹽或糖，味道絕佳。

食用黃油的10種推薦吃法

黃油烤面包

烤面包配黃油是最經(jīng)典的吃法之一，將黃油涂抹在烤熱的面包上，讓黃油融化在面包上，香脆可口。

煎牛排配黃油

一般煎牛排會使用黃油，在煎牛排的時(shí)候，可以在煎鍋中加入一些黃油，讓牛排更加鮮嫩多汁。

奶油意面

將煮熟的意大利面和黃油一起拌炒，可以讓意大利面更加豐富香滑。

經(jīng)典黃油餅干

將黃油和雞蛋混合，制作出顏色漂亮、口感脆軟的餅干，適合新手嘗試。?

黃油烤玉米

將玉米涂抹上黃油，撒上適量的鹽和胡椒粉，然后用烤箱烤制，味道香甜可口。

黃油炒蔬菜

在炒蔬菜的時(shí)候，加入一些黃油，可以讓蔬菜更加鮮嫩可口。

黃油炒蝦

在炒蝦的時(shí)候，加入適量的黃油，可以增加蝦的鮮美度。

黃油烤土豆

將土豆切成薄片，涂抹上黃油，撒上一些鹽和黑胡椒粉，然后用烤箱烤制，口感香脆。

黃油炒飯

在炒飯的時(shí)候，加入一些黃油，可以讓飯粒更加飽滿香濃。

黃油烤雞翅

將雞翅涂抹上黃油，撒上適量的調(diào)味料，然后用烤箱烤制，味道香酥可口。