速食粥是通过工业化加工制成的即食粥品，原料主要是‌重组米、‌粳米‌、混合米等，通常以‌干燥脱水‌或‌真空包装‌形式保存，食用时只需热水冲泡或简单加热即可，那么速食粥对身体有害吗？小编提醒，速食粥便捷但营养失衡，长期食用可能危害健康，建议优先选择低添加、全谷物产品，或自制杂粮粥‌。

作为一种方便速食品，速食粥里面有基础谷物原料、蛋白质补充成分、调味与添加剂、营养强化成分等，那么速食粥是健康食品吗？小编了解到，速食粥不仅便捷高效，还保留了部分营养，并且消化易吸收，但营养不均衡，有添加剂风险，口感和新鲜度一般，建议优先选择低添加、全谷物配方的产品‌。

速食粥是一种加热即食食品，那么速食粥怎么加热？最常见的方法就是热水冲泡，拆开包装后倒入热水，盖上盖子，焖泡3-5分钟即可，此外还可以用微波炉加热、隔水蒸煮、热水浴、小火慢煮等，小编提醒，不管用哪种方式加热，都要注意安全，过稠可加水，过淡可延长加热时间‌。