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鹵味十大品牌,熟食鹵味-鹵味店10大品牌排行,熟食什么牌子好吃{2025}

入選《2025年CNPP鹵味行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有:絕味鴨脖、周黑鴨、煌上煌、德州扒雞、久久丫、紫燕百味雞、盛香亭、廖記棒棒雞、小胡鴨、留夫鴨等,該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實(shí)公正統(tǒng)計(jì)計(jì)算為基礎(chǔ),通過(guò)廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料,綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù),結(jié)合專業(yè)獨(dú)立的調(diào)研測(cè)評(píng)以及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化的分析研究,最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評(píng)價(jià)評(píng)論、點(diǎn)贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費(fèi)自主申請(qǐng)申報(bào)、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計(jì)評(píng)測(cè)研究得出,排序不分先后,僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時(shí)間:2025年04月10日 (榜中榜每月更新)
1
絕味鴨脖 (絕味食品股份有限公司)
絕味食品成立于2005年,是國(guó)內(nèi)休閑鹵制食品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),全國(guó)鴨脖連鎖知名品牌,于2017年在上交所上市(股票代碼:603517),擁有包括“絕味招牌風(fēng)味”等五大風(fēng)味、兩百余個(gè)品種的產(chǎn)品系列,業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)31個(gè)省級(jí)行政區(qū)及香港、澳門地區(qū),擁有門店超10000家。
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88.4
2
周黑鴨 (周黑鴨食品股份有限公司)
周黑鴨始于1994年,是全國(guó)鹵味市場(chǎng)的知名連鎖品牌,是一家集休閑熟鹵制品生產(chǎn)、營(yíng)銷及零售的大型食品企業(yè),主要生產(chǎn)鎖鮮裝、真空裝的鹵鴨、鴨副產(chǎn)品、鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽、水產(chǎn)類等產(chǎn)品。目前,周黑鴨在全國(guó)已開設(shè)3000多家門店,并入駐主流電商平臺(tái),開拓了新興直播電商、社區(qū)零售、外賣的渠道業(yè)務(wù)。
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87.3
3
煌上煌 (江西煌上煌集團(tuán)食品股份有限公司)
煌上煌誕生于1993年,是醬鹵肉制品行業(yè)上市公司(股票代碼:002695),國(guó)內(nèi)知名的休閑鹵味食品品牌,擁有醬制、鹵制、涼拌、清蒸、炒制、腌制等系列,共一百多個(gè)品種,招牌產(chǎn)品包括手撕醬鴨、煌家醬鴨和鹵鴨翅等。公司在全國(guó)分布有多個(gè)現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)加工基地,擁有近4000多家連鎖專賣店分布在全國(guó)20多個(gè)省份及直轄市。
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86.1
4
德州扒雞 (山東德州扒雞股份有限公司)
德州扒雞是山東省名品小吃,具有形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純等特點(diǎn),其歷史可追溯至公元1692年,山東德州扒雞股份有限公司始于1953年,原為德州市食品公司,是國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的扒雞生產(chǎn)基地,參與了扒雞行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作,其扒雞制作技藝被納入為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是國(guó)內(nèi)行業(yè)內(nèi)名氣較大的扒雞專門企業(yè)。
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84.8
5
久久丫 (上海頂譽(yù)食品有限公司)
始于2002年,國(guó)內(nèi)知名的鹵味品牌,系久久丫食品集團(tuán)有限公司旗下鹵制休閑食品品牌,產(chǎn)品包含鴨脖、鴨翅、鴨舌、鴨掌、鴨腸、鎖骨、豆干、毛豆等醬鹵類肉制品、鹵制豆制品。久久丫憑借傳統(tǒng)配方鹵制的獨(dú)特風(fēng)味,門店超過(guò)2000多家,遍布全國(guó)30多個(gè)大中城市,已成為家喻戶曉的鹵味品牌,是國(guó)內(nèi)鹵味行業(yè)佼佼者。
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83.4
6
紫燕百味雞 (上海紫燕食品股份有限公司)
知名熟食品牌,全國(guó)性熟食連鎖加盟企業(yè),創(chuàng)出以百味雞/夫妻肺片/藤椒雞/紫燕鴨(鵝)等百余種精品菜肴。
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82.2
7
盛香亭 (長(zhǎng)沙市拿云餐飲管理有限公司)
聚焦熱鹵的創(chuàng)意輕餐品牌,通過(guò)新食材/新工藝/新吃法,呈現(xiàn)出碗碗盛香的創(chuàng)新可口熱鹵產(chǎn)品。
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81
8
廖記棒棒雞 (廖記食品有限責(zé)任公司)
成立于1993年,是國(guó)內(nèi)一家知名的食品品牌,主要銷售無(wú)骨雞爪、冷吃牛肉、夫妻肺片、口水雞等系列產(chǎn)品。廖記棒棒雞的創(chuàng)業(yè)之旅起始于一個(gè)街頭攤位,憑借其地道的選料、精細(xì)的烹調(diào),以及那令人難以忘懷的麻、辣、鮮、香口味,“廖記棒棒雞”迅速贏得了食客們的青睞,市場(chǎng)需求急劇增長(zhǎng)。
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80
9
小胡鴨 (湖北小胡鴨食品有限責(zé)任公司)
小胡鴨食品公司始于2006年,國(guó)內(nèi)休閑食品知名品牌,是一家從事水禽類、水生蔬菜產(chǎn)品深加工的高新技術(shù)企業(yè)。精選原材料,以傳統(tǒng)鹵制工藝,輔以多種調(diào)料及工藝精制而成,涵蓋多種口味的鴨貨及素菜熟食。目前小胡鴨已擁有300多家連鎖門店,覆蓋全國(guó)大中城市。
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78.8
10
留夫鴨 (上海留夫企業(yè)管理咨詢有限公司)
成立于2008年,江浙滬健康熟食連鎖品牌,以熟食家宴帶回家為品牌口號(hào),致力于成為老百姓家庭餐桌解決方案。
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77.4
上市公司
標(biāo)準(zhǔn)起草單位
高新技術(shù)企業(yè)
中華老字號(hào)
馳名保護(hù)
科技型中小企業(yè)
鹵味·熟食文章聚焦
  • 熟食店能賣涼菜嗎 熟食店里有哪些熟食
    熟食鹵味好吃又方便,全國(guó)各地熟食都較為普遍,多以鹵菜、涼拌菜為主,簡(jiǎn)單易操作且味道美味被大眾所接受。熟食店賣涼拌菜需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及滿足場(chǎng)所、從業(yè)人員和原材料等方面的要求。下面一起來(lái)看看熟食店賣涼菜有什么要求,以及熟食店有哪些吃的。
    鹵味
    32
  • 開鹵味熟食店一年能掙多少錢 熟食店?duì)I業(yè)執(zhí)照辦理流程
    鹵菜熟食店是全國(guó)范圍內(nèi)都很常見的店,那么開一家鹵味熟食店賺錢嗎?開鹵味熟食店相對(duì)來(lái)說(shuō)投資門檻低、利潤(rùn)比較客觀,但是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,想要賺錢熟食鹵味的味道是關(guān)鍵,還要考察市場(chǎng),學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)技巧等。此外,開熟食店要辦理相關(guān)證件,下面一起來(lái)看看熟食店?duì)I業(yè)執(zhí)照辦理流程吧。
    鹵味
    24
  • 熟食是加盟好還是不加盟的好 鹵味哪里學(xué)最正宗
    鹵味熟食是備受歡迎的一種小吃,開一家熟食店是不少創(chuàng)業(yè)者心儀的項(xiàng)目。那么開熟食店去哪里學(xué)技術(shù)?開熟食鹵味店加盟好不好?我國(guó)四川、湖北、廣東、湖南、河南、東北等地的熟食鹵味較有特色,可以根據(jù)想要主打的口味流派進(jìn)行選擇。另外,開熟食鹵味店加盟和不加盟各有優(yōu)缺點(diǎn),下面一起來(lái)了解一下熟食鹵...
    鹵味
    9
  • 熟食可以做外賣生意嗎 外賣熟食打包方法
    熟食鹵味是很常見的美食小吃,口味眾多。一般來(lái)說(shuō),現(xiàn)在的熟食店都有外賣,熟食整體利潤(rùn)空間較大,成本包括購(gòu)買食材、設(shè)備、租金和人工等,做外賣是可以賺錢的。外賣熟食打包也比較簡(jiǎn)單,下面一起來(lái)看下?熟食做外賣生意的相關(guān)內(nèi)容吧。
    鹵味
    13
  • 熟食雞腿上的白點(diǎn)是什么 即食去皮雞腿最建議買嗎
    熟食雞腿有白色顆粒、里面是紅色的是怎么回事?在購(gòu)買即食雞腿時(shí),也有不少需要注意的問題。雞皮富含脂肪,去皮雞腿的熱量比不去皮要低一些,因此,即食去皮雞腿是很受歡迎的一種熟食。不過(guò)買即食去皮雞腿要選擇正規(guī)廠家產(chǎn)品,不含或少含添加劑,另外也要適量食用。下面一起來(lái)看下熟食雞腿的相關(guān)內(nèi)容吧...
    雞腿
    43
  • 鹵味的食材怎么拿更便宜 熟食批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨渠道
    賣熟食鹵味,食材批發(fā)很關(guān)鍵。正確的進(jìn)貨渠道不僅能保證鹵菜的質(zhì)量,還能幫助控制成本,確保鹵味店長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)。那么從哪里批發(fā)熟食便宜?熟食批發(fā)進(jìn)貨渠道包括熟食批發(fā)市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、加盟連鎖品牌、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和食材供應(yīng)商等,每個(gè)渠道都各有利弊,可以根據(jù)自己的實(shí)際情況和需求來(lái)選擇。下面一起來(lái)詳細(xì)看...
    鹵味
    111
  • 熟食鹵味屬于冷食類食品嗎 熟食是指哪些食物
    熟食鹵味屬于冷食類還是熱食類?熟食鹵味屬于冷食類食品,通常不需要再進(jìn)行加熱處理,可以直接在常溫或低溫狀態(tài)下食用。冷食類食品的保存和制作通常需要在獨(dú)立的涼菜間進(jìn)行,以確保食品安全和衛(wèi)生。下面一起來(lái)看看熟食都包括哪些食物吧。
    鹵味
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  • 熟食可以放冷凍保存嗎 熟食鹵味抽真空能放多久
    熟食鹵味是日常很受歡迎的美食小吃,如果買來(lái)的或自制的熟食吃不完,要妥善保存。冷凍保存是一種有效的熟食保存方法,可以延長(zhǎng)熟食的保質(zhì)期,防止細(xì)菌繁殖,從而保證食品的安全和衛(wèi)生。那么熟食鹵味抽真空能放多久?要根據(jù)殺菌方式和保存環(huán)境來(lái)判斷,下面一起來(lái)看看熟食保存的相關(guān)內(nèi)容吧。
    鹵味
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  • 2024中國(guó)餐飲加盟品牌排行榜100強(qiáng) 2024中國(guó)餐飲加盟百?gòu)?qiáng)榜排名
    中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、美團(tuán)發(fā)布了2024中國(guó)餐飲加盟品牌TOP100榜單,榜單在經(jīng)營(yíng)消費(fèi)大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,從品牌成長(zhǎng)力、加盟門店經(jīng)營(yíng)狀況、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度進(jìn)行綜合評(píng)估,最終,共有來(lái)自快餐、休閑飲品、火鍋燒烤、風(fēng)味小吃、面包甜點(diǎn)、正餐六大餐飲品類的100個(gè)品牌入選,包括瑞幸咖啡、尊寶...
  • 全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些 中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)名單
    餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶,持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些?北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來(lái)看中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)名單吧。
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