★★
浸泡
糯米洗凈，用水隔夜浸泡12小時(shí)以上，手一捏就碎這個(gè)程度就可以了。
蒸熟
蒸鍋里放上蒸屜，鋪上紗布，放水燒開，把糯米鋪上，蓋上蓋，開大火蒸30分鐘。
冷卻
將蒸熟的糯米飯放入冷開水里過(guò)一次后使糯米粒分開、降溫、不粘手，然后再瀝干，冷卻至手指放入不燙不冷為宜。
加酒曲
加入500克涼白開水和酒曲，拌勻，注意最上面撒適量的酒曲。
插電
放入酸奶機(jī)，插上電源。大約60小時(shí)左右米酒就發(fā)酵好了，要想出酒多些，可再增加時(shí)間。
品味
甜酒過(guò)濾出來(lái)可以直接喝，也可用它燒魚味道也相當(dāng)不錯(cuò)。酒釀?dòng)脕?lái)做酒釀雞蛋，或做成醪糟小湯圓都很好吃。
家電協(xié)會(huì)屬于行業(yè)性的社會(huì)組織、社會(huì)團(tuán)體，是行業(yè)與政府溝通的橋梁。那么中國(guó)家電組織有哪些？中...
王旭寧，九陽(yáng)股份有限公司創(chuàng)始人。憑借對(duì)豆?jié){的熱愛(ài)，發(fā)明出了第一臺(tái)豆?jié){機(jī)，被譽(yù)為豆?jié){機(jī)之父。...
酸奶機(jī)是現(xiàn)代家庭中常見的一種小家電，可以制作出美味的酸奶。但是，酸奶機(jī)的用途遠(yuǎn)不止于此，它...
夏天到了，逐漸上升的溫度不僅讓人心情煩躁，還會(huì)讓人變得昏昏沉沉的。這時(shí)候如果來(lái)上一杯冰涼可...
酸奶機(jī)是一個(gè)恒溫的裝置，把溫度設(shè)定在合適的范圍內(nèi)，使得牛奶得以發(fā)酵為酸奶。如果你的酸奶機(jī)溫...
酸奶機(jī)的原理是什么?酸奶機(jī)的原理主要涉及溫度控制和維持發(fā)酵環(huán)境，以促使牛奶中的乳酸菌發(fā)酵，...
酸奶機(jī)里面需要加水嗎在使用酸奶機(jī)制作酸奶時(shí)，加水和不加水可能會(huì)影響最終的酸奶口感和質(zhì)地。至...
酸奶機(jī)顧名思義是用來(lái)做酸奶的，但其實(shí)使用得當(dāng)，出了用于制作酸奶外，也是可以發(fā)揮一些其他有趣...
酸奶機(jī)有什么用途？酸奶機(jī)是一種專門用于制作酸奶的電器設(shè)備。它主要通過(guò)提供一定的溫度和環(huán)境，...
酸奶機(jī)有危險(xiǎn)嗎？一般情況下，正確使用和維護(hù)的酸奶機(jī)是相對(duì)安全的。然而，任何電器設(shè)備都存在一...
