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雞蛋的形成
雞蛋（雞蛋英語:egg），又叫做雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，是在成熟的母雞生殖器官內(nèi)形成而排出體外的。
雞蛋的種類
根據(jù)蛋殼的顏色區(qū)分：白殼蛋、粉殼蛋、褐殼蛋和綠殼蛋4個類型。
根據(jù)蛋雞的飼養(yǎng)方式區(qū)分：野生蛋、養(yǎng)殖蛋。
根據(jù)雞蛋的品種區(qū)分：野山雞蛋、土雞蛋（草雞蛋、柴雞蛋）和洋雞蛋。
根據(jù)認(rèn)證與否區(qū)分：普通雞蛋、無公害雞蛋、有機雞蛋。
雞蛋的構(gòu)造
雞蛋的組成包括蛋殼、蛋膜、蛋白、蛋黃、胚盤、卵黃細帶、角質(zhì)層、卵黃膜、卵殼等部分。
雞蛋怎么孵化成小雞
每一個能夠孵化出小雞的雞蛋都是一個受精卵，只要在合適的溫度下，下面的小生命就可以生長，大約二十一天左右就能被孵化出來。
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