1.全自動(dòng)咖啡機(jī)工作原理

機(jī)器通過(guò)自動(dòng)磨豆、自動(dòng)壓粉、自動(dòng)釀造，利用水泵的壓力，將發(fā)熱煲內(nèi)的熱水瞬間穿過(guò)釀造腔內(nèi)壓緊咖啡粉，將咖啡的內(nèi)在精華瞬間萃取出來(lái)，使咖啡具有濃郁的香味，并在表面形成一層厚厚的細(xì)膩泡沫。

2.半自動(dòng)咖啡機(jī)工作原理

半自動(dòng)咖啡機(jī)有一個(gè)高壓腔，當(dāng)水開端產(chǎn)生大量的蒸汽不能經(jīng)過(guò)小孔泄壓，使高壓腔內(nèi)的壓力大于大氣壓力，于是水沿著水管上升，在腔內(nèi)產(chǎn)生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。高壓腔頂部有一個(gè)平安閥（確保安全）。或翻開放氣閥，可應(yīng)用蒸汽給牛奶打泡。

3.滴漏式咖啡機(jī)工作原理

當(dāng)接通電源打開開關(guān)，指示燈亮，加熱管開始工作。當(dāng)水箱里沒水時(shí)，溫度升高，當(dāng)升高到一定溫度時(shí)，恒溫器斷開，加熱管停止工作。溫度開始降低時(shí)，恒溫器恢復(fù)，加熱管繼續(xù)工作，從而達(dá)到保溫。

4.高壓蒸汽式咖啡機(jī)工作原理

咖啡壺有一個(gè)高壓腔，當(dāng)水開始產(chǎn)生大量的蒸汽不能通過(guò)小孔泄壓，使高壓腔內(nèi)的壓力大于大氣壓力，于是水沿著水管上升，在腔內(nèi)產(chǎn)生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。高壓腔頂部有一個(gè)安全閥（確保安全）?；虼蜷_放氣閥，可利用蒸汽給牛奶打泡。