1、干性食品
含10%~12%的水份,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,易于長(zhǎng)期保存,營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,且有強(qiáng)化牙床及咬合力功能。一般市面上的干狗糧均屬之。
2、罐頭食品
含75%~80%的水份,相對(duì)營(yíng)養(yǎng)值稍嫌不平均,可是嗜口性相當(dāng)不錯(cuò),每當(dāng)開(kāi)罐后宜盡早用畢或貯放在冰箱中,當(dāng)然成本就高了些,像琳瑯滿(mǎn)目的罐頭及餐盒皆屬之。
3、軟性(半干)食品
含20%~28%的水份,營(yíng)養(yǎng)也相當(dāng)均衡,但開(kāi)封后若不冷藏則保存期限并不長(zhǎng),(嗜口性)質(zhì)軟口感佳有利于進(jìn)食,惟消費(fèi)成本較高。
4、點(diǎn)心食品
含15%~60%水份的副食,種類(lèi)繁多且嗜口性奇佳、具特殊的訴求,營(yíng)養(yǎng)值各有偏頗不能一概而論,開(kāi)封后宜適當(dāng)保存,價(jià)格昂貴許多。像各式肉棒、干肉條、香腸及牛奶骨等等。