1、海鮮類
大蝦、螃蟹、魷魚、扇貝、皮皮蝦、白蛤、梭子蟹、鮑魚、海蚌、海魚、八爪魚等。
2、蔬菜類
生菜、茼蒿、娃娃菜、玉米、豆芽、海帶、菠菜、油麥菜、上海青、卷心菜等。
3、菌菇類
金針菇、鮑魚菇、香菇、草菇、木耳、海鮮菇、小平菇、豬肚菇等。
4、肉類
肥牛卷、羊肉卷、牛肉、烏雞卷、豬腦花、毛肚、牛百葉、鴨肫、雞爪等。
5、豆制品類
響鈴卷、蘭花串、豆泡、千張、豆腐、豆皮、腐竹等。
6、魚蝦類
草魚、鯽魚、鱈魚、蝦滑、巴沙魚卷、蝦餃等
7、主食類
寬粉、面條、餃子、年糕、炒飯、土豆粉、粉絲、紅薯等。