PANKOO釜山料理是以“燒烤”為主題的韓式料理連鎖餐廳,將韓國(guó)傳統(tǒng)料理帶到我國(guó),甄選精品優(yōu)質(zhì)食材,用心專注烹飪技術(shù),搭配地道秘制醬料,巧妙結(jié)合中韓美食,形成了獨(dú)具特色的料理風(fēng)格,創(chuàng)造出符合現(xiàn)代人口感的美味、健康、營(yíng)養(yǎng)的韓國(guó)料理。在PANKOO釜山料理不僅能品嘗地道純正的韓國(guó)口味,還能暢享DIY休閑餐飲的別樣樂趣。
自2005年創(chuàng)立以來,PANKOO釜山料理已在上海、北京、杭州、蘇州、南京、沈陽、成都、濟(jì)南、天津、合肥等中國(guó)一、二線城市的核心商圈相繼開業(yè)近50家連鎖門店,深受無數(shù)熱愛韓國(guó)料理食客的歡迎。如今,“PANKO釜山料理”已成為上海、華東、乃至全國(guó)餐飲市場(chǎng)韓式餐飲的品牌。
上海盤古餐飲管理有限公司創(chuàng)立于1999年,經(jīng)過十多年的不斷努力和探索,先后創(chuàng)立了“Pankoo釜山料理”、“新石器烤肉”等餐飲連鎖品牌,其市場(chǎng)定位,獨(dú)特的品牌個(gè)性,及優(yōu)良的餐飲文化特色深受都市人的喜愛,已經(jīng)成為上海、華東、乃至全國(guó)市場(chǎng)頗具影響力的餐飲實(shí)體。