明治2年創(chuàng)立了Fundodai公司。從創(chuàng)業(yè)到現在,通過多年的基礎調味料的生產銷售,為當地飲食文化的味道做出了貢獻。在日本料理倍受世界矚目的現今,將向全國、全世界傳遞本公司的味道。
2007年在中國上海成立了“百思福食品貿易(上海)有限公司”。現在,以上海和大連為據點開展中國市場的營銷活動。
Fundodai商標的含義
明治2年創(chuàng)業(yè),昭和3年改為股份有限公司。從創(chuàng)業(yè)者的名字中取“大久保醬油”中的大字,在銅分(日本江戶時代用的貨幣圖案)中寫上“大”字,就是Fundodai品牌的由來。這是創(chuàng)業(yè)者的家族從寬永年間開始在熊本市出町一邊經營造酒業(yè)一邊作為副業(yè)進行外匯兌換商時使用的一兩或二朱的砝碼流傳下來,將其與從姓氏中取出來的“大”字組合而成的東西。秉承著正確、公平、平衡的理念。