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湘菜館十大品牌，湘菜連鎖店十大排名，湖南菜館哪家好吃[2025]

入選《2025年CNPP湘菜行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：費(fèi)大廚、炊煙小炒黃牛肉、蘭湘子、毛家飯店、彭廚、農(nóng)耕記、吃飯皇帝大、望湘園、火宮殿、大碗先生等，該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實(shí)公正統(tǒng)計(jì)計(jì)算為基礎(chǔ)，通過(guò)廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù)，結(jié)合專業(yè)獨(dú)立的調(diào)研測(cè)評(píng)以及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化的分析研究，最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評(píng)價(jià)評(píng)論、點(diǎn)贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費(fèi)自主申請(qǐng)申報(bào)、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計(jì)評(píng)測(cè)研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時(shí)間：2025年04月4日 （榜中榜每月更新）
1
費(fèi)大廚 （深圳市費(fèi)大廚餐飲管理有限公司）
費(fèi)大廚成立于2003年，知名湘菜連鎖品牌，以“辣椒炒肉”為核心，選用土豬前腿肉和新鮮辣椒，強(qiáng)調(diào)“專業(yè)大廚炒”，開創(chuàng)了砂鍋帶火上桌的先河。費(fèi)大廚堅(jiān)持直營(yíng)模式，現(xiàn)已在全國(guó)開設(shè)超百家門店，并榮獲“全國(guó)小炒肉大王”稱號(hào)。
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88.3
2
炊煙小炒黃牛肉 （炊煙餐飲管理有限公司）
炊煙小炒黃牛肉創(chuàng)立于1998年，是長(zhǎng)沙老牌湘菜品牌，致力于推廣“正統(tǒng)高品質(zhì)湘菜”，以“小炒黃牛肉”為招牌菜，精選深山放養(yǎng)小黃牛肉，急火快炒30秒，鎖住鮮嫩口感，并推出剁椒魚頭、毛氏紅燒肉等9大經(jīng)典湘菜，目前在全國(guó)擁有數(shù)十家門店。
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87.2
3
蘭湘子 （西安蘭湘子餐飲管理有限公司）
蘭湘子是近年來(lái)崛起的湘菜品牌，主打“湘菜小炒”，以年輕化、時(shí)尚化的品牌形象吸引消費(fèi)者，其菜品以辣味為主，注重食材新鮮與烹飪技藝的結(jié)合，招牌菜包括剁椒魚頭、辣椒炒肉等。蘭湘子通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)和多樣化的菜品組合，已在多個(gè)城市開設(shè)門店，成為湘菜市場(chǎng)的新銳力量。
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85.9
4
毛家飯店 （湖南韶山毛家飯店發(fā)展有限公司）
于1987年開設(shè)首座毛家飯店，1999年成立現(xiàn)公司，是以毛家特色菜肴為基礎(chǔ)的知名湘菜餐飲品牌，專注于有著濃郁湖南鄉(xiāng)土風(fēng)味的“毛家特色菜肴”，多年來(lái)不斷更新迭代優(yōu)化菜品，品牌連鎖加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)數(shù)百個(gè)城市，憑借獨(dú)特的美食佳肴和飲食文化，獲得了各地食客的一致好評(píng)。
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84.7
5
彭廚 （湖南省歸農(nóng)餐飲管理有限公司）
彭廚是湖南本土湘菜品牌，以“家常湘菜”為主打，注重菜品的家常味道與創(chuàng)新，其招牌菜包括剁椒魚頭、辣椒炒肉等，憑借對(duì)市場(chǎng)的正確定位、舒適的環(huán)境、個(gè)性的菜式和家常的服務(wù)，彭廚已在多個(gè)省份開設(shè)門店，成為頗具影響力的湘菜品牌。
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83.3
6
農(nóng)耕記 （深圳市農(nóng)耕記餐飲有限公司）
農(nóng)耕記以“湖南土菜”為特色，致力于還原湖南鄉(xiāng)村風(fēng)味，提供原汁原味的湖南特色美食，主打菜品包括土雞、臘肉等。農(nóng)耕記強(qiáng)調(diào)食材的地道與手工制作，營(yíng)造濃厚的鄉(xiāng)土氛圍，目前在湖南及周邊地區(qū)擁有較高知名度，深受追求傳統(tǒng)風(fēng)味的消費(fèi)者青睞。
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82.1
7
吃飯皇帝大 （長(zhǎng)沙五十七度湘餐飲管理有限公司）
吃飯皇帝大是57度湘旗下專注于湘西土家民族菜的全國(guó)連鎖餐廳品牌，主打土家族風(fēng)味菜品，包括灶膛罐罐牛肉、柴火到草魚、手撕扁擔(dān)雞等，品牌注重食材的原生態(tài)與手工制作，營(yíng)造濃厚的民族風(fēng)情，深受追求特色餐飲的消費(fèi)者喜愛。
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81
8
望湘園 （望湘園(上海)餐飲管理股份有限公司）
望湘園創(chuàng)立于2002年上海，知名湘菜連鎖品牌，定位于“精致湘菜”，致力于傳承湘菜精髓的同時(shí)，融入當(dāng)?shù)貜?fù)合口味及創(chuàng)新做法，滿足廣大顧客多樣化的需求?，主打剁椒魚頭、小炒黃牛肉、寶慶柴火香干、湘西霸王蛙等經(jīng)典菜品，目前，已在全國(guó)開設(shè)數(shù)十家門店。
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79.9
9
火宮殿 （長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)長(zhǎng)沙火宮殿有限公司）
火宮殿始建于1577年，是長(zhǎng)沙歷史悠久的湘菜品牌，以“湖南小吃”和“傳統(tǒng)湘菜”聞名，招牌菜包括臭豆腐、糖油粑粑、紅燒豬腳等。作為中華老子老字號(hào)品牌，是湖南飲食文化的象征，已發(fā)展成為集餐飲、文化和旅游于一體的綜合性場(chǎng)所?。
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78.8
10
大碗先生 （湖南大碗先生餐飲連鎖管理有限公司）
大碗先生創(chuàng)立于2004年，是湖南知名的湘菜連鎖品牌，以“大碗菜”為特色，主打分量足、價(jià)格實(shí)惠的家常湘菜，如辣椒炒肉、剁椒魚頭等。品牌通過(guò)直營(yíng)與加盟模式快速擴(kuò)張，已在湖南及周邊地區(qū)擁有較高知名度，深受家庭消費(fèi)者歡迎。
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77.3
標(biāo)準(zhǔn)起草單位
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  • 2024中國(guó)餐飲加盟品牌排行榜100強(qiáng) 2024中國(guó)餐飲加盟百?gòu)?qiáng)榜排名
    中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、美團(tuán)發(fā)布了2024中國(guó)餐飲加盟品牌TOP100榜單，榜單在經(jīng)營(yíng)消費(fèi)大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，從品牌成長(zhǎng)力、加盟門店經(jīng)營(yíng)狀況、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度進(jìn)行綜合評(píng)估，最終，共有來(lái)自快餐、休閑飲品、火鍋燒烤、風(fēng)味小吃、面包甜點(diǎn)、正餐六大餐飲品類的100個(gè)品牌入選，包括瑞幸咖啡、尊寶...
  • 全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些 中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)名單
    餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)是餐飲行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國(guó)餐飲服務(wù)協(xié)會(huì)有哪些？北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來(lái)看中國(guó)餐飲協(xié)會(huì)名單吧。
  • 湘西菜和湘菜的區(qū)別 湖南湘西特色菜有哪些
    湘西菜屬于什么菜系？湘西菜是湘菜（湖南菜）的重要組成部分，屬于中國(guó)八大菜系之一的湘菜體系。湘西菜和湘菜在口味、食材、烹飪方法以及文化背景上存在一些差異，下面為大家詳細(xì)介紹湘西菜和湘菜的區(qū)別，以及湘西的特色菜，一起來(lái)看看有哪些好吃的湘西菜吧。
    湘菜
    3
  • 開湘菜館一年可以掙多少 開湘菜館需要注意什么
    開湘菜館需重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng)調(diào)研、選址定位、菜品優(yōu)化、服務(wù)管理、成本控制五大核心環(huán)節(jié)，并靈活應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈與運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。那么開湘菜館一年能掙多少錢？開湘菜館的年利潤(rùn)受多種因素影響，下面一起來(lái)詳細(xì)看看開湘菜館怎么樣吧。??
    湘菜
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  • 湖南湘菜館特色菜有哪些 湘菜的辣有什么特點(diǎn)
    湘菜作為中國(guó)八大菜系之一，講究酸辣鮮香、油重色濃。那么湘菜的辣有什么特點(diǎn)？湘菜的辣味獨(dú)特，與酸、香、鮮等味道相互交融，辣而不燥，形成獨(dú)特且層次豐富的風(fēng)味，能夠提神去濕，開胃爽口。下面為大家介紹到湘菜館必點(diǎn)的十大經(jīng)典特色湘菜，一起來(lái)看看湘菜的特點(diǎn)和代表菜吧。
    湘菜
    3
  • 湘菜預(yù)制菜批發(fā)進(jìn)貨渠道 湖南的預(yù)制菜從哪進(jìn)貨
    湖湘特色食材資源豐富，魚、蝦、稻、蔬果種養(yǎng)面積廣泛，素有“九州糧倉(cāng)”“魚米之鄉(xiāng)”之美譽(yù)，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)也比較發(fā)達(dá)。湘菜預(yù)制菜比較有名的如小龍蝦、剁椒魚頭、農(nóng)家小炒肉、臘味合蒸等等。那么開湘菜館預(yù)制菜批發(fā)進(jìn)貨渠道有哪些？下面一起來(lái)看看湘菜預(yù)制菜到哪批發(fā)吧。
    湘菜
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  • 湘菜館取什么名字好 湘菜館最吉利的名字
    開湖南菜館起店名可以圍繞?地域特色、情感共鳴、雅致聚財(cái)?等方向展開，結(jié)合文化元素與品牌調(diào)性，選擇簡(jiǎn)潔易記、富有辨識(shí)度的名稱。比較有特色又寓意好的湘菜館名字如夢(mèng)里水湘、湘夫人、沁園湘菜館、?芙蓉豪廷、?楚留湘等，下面一起來(lái)詳細(xì)看下湘菜館起名方法以及一些湘菜館取名示例吧。
    湘菜
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  • 2023中國(guó)餐飲加盟榜TOP100 2023年餐飲加盟品牌排行榜
    中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合美團(tuán)發(fā)布了2023中國(guó)餐飲加盟榜TOP100排行榜，榜單從加盟門店經(jīng)營(yíng)情況、品牌成長(zhǎng)力、消費(fèi)者認(rèn)可度三大維度對(duì)餐飲加盟品牌進(jìn)行評(píng)估最終評(píng)選出TOP100，瑞幸咖啡、書亦燒仙草、探魚、蛙小俠、小肥羊火鍋餐廳、小龍坎火鍋、楊國(guó)福麻辣燙、正新雞排等知名餐飲品牌紛紛入...
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