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果蔬脆片在一定程度上可以滿足口腹之欲，并且含有一定的營養(yǎng)成分，但它并不算健康食品，因為大部分經(jīng)過油炸處理，還使用了添加劑，營養(yǎng)成分有所流失，并且會影響正餐的食欲，那么混合果蔬干有什么好處？它攜帶方便，適量食用能提供能量、改善消化功能、維持血糖穩(wěn)定。

果蔬脆作為小零食，其酥脆的口感特別受歡迎，讓人在食用時能夠感受到明顯的脆度和清爽感，那么如何自制果蔬脆片？制作果蔬脆，需要先將水果、蔬菜清洗干凈，切成薄片，再通過適當(dāng)?shù)暮娓苫蚩局乒に?，將果蔬中的水分去除，使其變得酥脆，雖然不同原料會帶來口感差異，但味道都很不錯。

以水果、蔬菜為原材料制作而成的果蔬脆，熱量是比較高的，一般在215-480kcal/100g之間，其中糖分和油脂是主要的熱量來源，那么果蔬脆減肥能吃嗎？混合果蔬干富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，減脂期食用可以促進腸胃蠕動，幫助消化，但需要適量，并且選擇低鹽、低糖、非油炸的產(chǎn)品?。

生活中常見的零食果蔬干，既有油炸的，也有烘干的，加工方式不同，口感味道和營養(yǎng)價值也不一樣，?烘干蔬果干更注重保留蔬果原有的營養(yǎng)和風(fēng)味，是一種相對健康的零食選擇，那么果蔬脆怎么做好吃？需要選擇合適的果蔬、預(yù)處理果蔬、調(diào)配與混合、制作與烘干，最后放涼，即可食用或儲存起來。

果蔬脆是新鮮的蔬菜、水果真空狀態(tài)下脫水制成的零食，類似于膨化食品，和膨化食品一樣，混合果蔬干開封后，需要盡快吃完，如果保存得當(dāng)，能放1個月左右，那么混合果蔬干受潮了能不能吃？如果果蔬脆受潮變軟，小編不建議繼續(xù)食用，會滋生較多的病菌，可能會對身體健康造成不良影響。

零食協(xié)會是零食行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國休閑食品協(xié)會有哪些？廣東省堅果行業(yè)協(xié)會、云南堅果行業(yè)協(xié)會、河南省堅果炒貨商會等都是我國較為知名的休閑食品行業(yè)協(xié)會。下面跟著小編一起來看中國零食行業(yè)協(xié)會名單吧。

新華社、中國品牌建設(shè)促進會、中國資產(chǎn)評估協(xié)會等單位發(fā)布了2024中國品牌價值評價信息，2024全國食品加工企業(yè)品牌價值排行榜出爐，共有36家企業(yè)入選，山東魯花集團品牌價值318.76億元，位列第一，達利食品集團品牌價值255.08億元，位列第二，安琪酵母股份品牌價值201.39億...