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1、補(bǔ)血益氣
黑木耳當(dāng)中含有鐵元素非常高，因此可以起到補(bǔ)氣血的作用。黑木耳還有抗凝血功能，對(duì)于氣血比較虛弱的人群來(lái)說(shuō)，多吃黑木耳可能起到補(bǔ)足氣血的作用。
2、美容養(yǎng)顏
木耳當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量很高，維生素含量也比較高，維生素E含量非常豐富。維生素E的作用就是美容養(yǎng)顏，美白肌膚，多吃黑木耳也可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效。
3、清腸減肥
黑木耳的纖維素成分很高，里面還含有一種植物膠原，這兩種物質(zhì)都可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，可以有效的促進(jìn)腸胃中脂肪和食物的排泄，脂肪吸收少了，也有利于減肥。
4、滋補(bǔ)身體
木耳中含有木耳多糖，這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體的新陳代謝，增強(qiáng)人體的免疫力，延緩衰老。中老年人經(jīng)常吃木耳的話，可以起到強(qiáng)身健體，延年益壽的作用。
5、烏發(fā)生發(fā)
想要頭發(fā)變黑，除了要保持良好的情緒，還要補(bǔ)充一些微量元素，黑木耳中的微量元素含量很多，多吃的話，也可以起到烏發(fā)的效果，還能促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)。
一般買(mǎi)到的木耳都是干品，需要泡發(fā)后才能進(jìn)行烹飪，那么木耳泡多久最好？不同的泡法所需的時(shí)間有...
黑木耳一般加工成干貨出售，但在市場(chǎng)上也能買(mǎi)到新鮮木耳，烹飪后食用同樣美味，那么木耳炒多長(zhǎng)時(shí)...
黑木耳是常見(jiàn)的干貨食品，雖然保存時(shí)間較長(zhǎng)，但也是有保質(zhì)期的，一般在1-2年之間，建議存放在...
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木耳可以分為鮮品和干貨，那么干木耳與鮮木耳哪個(gè)更健康？鮮木耳和干木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多，但木...
木耳肉厚味美，不管是怎么做味道都很不錯(cuò)，不過(guò)木耳雖然好吃，在烹飪之前都需要焯水，是為了去除...
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入榜《2025年CNPP黑木耳十大品牌榜中榜名錄》的有：北大荒綠野、維多寶、川珍、黑森HE...
